Date Spread كريمة البلح

date-spread

Dates are great source of energy, sugar and fiber. Essential minerals such as calcium, iron, phosphorus, sodium, potassium, magnesium and zinc.


Ingredients: المقادير

  • 300 gram pitted dates
    ‎٣٠٠ جرام بلح منزوع النوى
  • 1/2 cup water
    ‎نصف كوب مياة للنقع
  • Pinch of cinnamon
    ‎رشة قرفة
  • 1/4 cup water for blending if needed
    ‎١/٤ كوب مياة لتساعد على الخلط في الفود بروسيسور عند لاحتياج

Method:

Soak dates in water over night.
Pulse the dates with the soaking water and cinnamon till it turns into paste.Store in a jar in the refrigerator for using as a spread over toast.

Notes:

Perfect as a spread over toast for our kids lunch box or can be a natural sweetener for cakes.


:الطريقة

ينقع البلح في المياة طوال الليل
‎يضرب البلح بعد نقعة طوال الليل في الفود بروسيسورمع القرفة و مع المياة التي تم نقعة فيها و يمكن زيادة معلقة مياة او اثنين الي ربع كوب اذا احتجنا للمساعدة في تحويل البلح الي كريمة و لكن يفضّل ان نزود المياة شوية شوية حيث يصبح القوام متماسك مثل النوتيلا
يحفظ في برطمنات و يستعمل في ساندوتشات المدرسة مثل النوتيلا

ملحوظات

معجون البلح الكريمي مناسب لسانوتشات المدرسة او للاستعمال لتحلية الكيك بدل اضافة السكر

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s